Wykaz publikacji wybranego autora

Patryk Zdziobek, mgr inż.

doktorant

Wydział Energetyki i Paliw
WEiP, Wydział Energetyki i Paliw

  • 2022

    [dyscyplina 1] dziedzina nauk inżynieryjno-technicznych / inżynieria chemiczna

  • 2020

    [dyscyplina 1] dziedzina nauk inżynieryjno-technicznych / inżynieria chemiczna

Identyfikatory Autora

ORCID: 0000-0001-7578-555X orcid iD

ResearcherID: brak

Scopus: brak

Liczba pozycji spełniających powyższe kryteria selekcji: 11, z ogólnej liczby 11 publikacji Autora

1
  • [artykuł w czasopiśmie, 2023]
  • TytułBiopreservation and bioactivation juice from waste broccoli with emph{Lactiplantibacillus plantarum}
    AutorzyPatryk ZDZIOBEK, Grzegorz Stefan JODŁOWSKI, Edyta Aneta STRZELEC
    ŹródłoMolecules [Dokument elektroniczny]. — Czasopismo elektroniczne. — 2023 vol. 28 iss. 12 art. no. 4594, s. 1–16. — tekst: https://www.mdpi.com/1420-3049/28/12/4594/pdf?version=1686110686
2
  • [referat, 2023]
  • TytułElectrochemical determination of polyphenols in herbal infusions using carbon paste electrodes
    AutorzyAnna SZCZURKOWSKA, Patryk ZDZIOBEK, Agnieszka KRÓLICKA
    ŹródłoBaltic Chemistry Conference [Dokument elektroniczny] : 27-28 May 2023, online, [Gdańsk] : book of abstracts. — [Gdańsk : University of Gdańsk], 2023. — S. 57–58
3
  • [fragment książki, 2022]
  • TytułKwasy fenolowe i flawonoidy w kiszonkach warzywnych
    AutorzyPatryk ZDZIOBEK, Grzegorz JODŁOWSKI
    ŹródłoSurowce polifenolowe : zastosowania i perspektywy / red. Małgorzata Kalemba-Drożdż, Agata Grzywacz-Kisielewska, Agnieszka Cierniak. — Kraków : Oficyna Wydawnicza KAAFM, 2022. — S. 101–114
4
  • [referat, 2021]
  • TytułPorównanie zawartości polifenoli łącznie i kwasu mlekowego w sfermentowanym soku warzyw kapustnych
    AutorzyPatryk ZDZIOBEK
    ŹródłoIII Pomorskie studenckie sympozjum chemiczne [Dokument elektroniczny] : [18-19.09.2021] : książka abstraktów. — Gdańsk : [Bałtyckie Stowarzyszenie Chemików], cop. 2021. — S. 40
5
  • [referat, 2021]
  • TytułPorównanie zawartości polifenoli w surowym i sfermentowanym soku z brokułów
    AutorzyPatryk ZDZIOBEK, Grzegorz JODŁOWSKI
    ŹródłoPolifenole [Dokument elektroniczny] : 23–24 września 2021, Kraków : konferencja naukowa : streszczenia prezentacji konferencyjnych / pod red. Małgorzaty Kalemby-Drożdż. — Kraków : [Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego], 2021. — S. 35
6
  • [fragment monografii pokonferencyjnej, 2023]
  • TytułThe effect of addition of synthetic antioxidants for oxidation stability of FAME
    AutorzyPatryk ZDZIOBEK, Paulina Konkolewska
    ŹródłoContemporary problems of power engineering and environmental protection 2022 [Dokument elektroniczny] / ed. by Krzysztof Pikoń, Magdalena Bogacka. — Gliwice : Department of Technologies and Installations for Waste Management, Silesian University of Technology, 2023. — S. 187–194
7
  • [fragment monografii pokonferencyjnej, 2021]
  • TytułThe most recently used occurring residues of antidepressants in the aquatic environment
    AutorzyPatryk ZDZIOBEK, Kacper Stanek
    ŹródłoContemporary problems of power engineering and environmental protection 2020 [Dokument elektroniczny] / ed. by Krzysztof Pikoń, Magdalena Bogacka. — Gliwice : Silesian University of Technology, 2021. — S. 123–130
8
  • [fragment monografii pokonferencyjnej, 2022]
  • TytułToxicity and antioxidant activity of eugenol
    AutorzyMichał Myszak, Patryk ZDZIOBEK
    ŹródłoContemporary problems of power engineering and environmental protection 2021 [Dokument elektroniczny] / ed. by Krzysztof Pikoń, Magdalena Bogacka. — Gliwice : Department of Technologies and Installations for Waste Management, Silesian University of Technology, 2022. — S. 151–156
9
  • [fragment monografii pokonferencyjnej, 2022]
  • TytułToxicity of antioxidants in biofuels
    AutorzyPatryk ZDZIOBEK
    ŹródłoContemporary problems of power engineering and environmental protection 2021 [Dokument elektroniczny] / ed. by Krzysztof Pikoń, Magdalena Bogacka. — Gliwice : Department of Technologies and Installations for Waste Management, Silesian University of Technology, 2022. — S. 59–63
10
  • [referat, 2023]
  • TytułWpływ warunków na zdolności przeciwutleniające ekstraktów roślinnych
    AutorzyAnna SZCZURKOWSKA, Patryk ZDZIOBEK, Agnieszka KRÓLICKA
    ŹródłoX Łódzkie sympozjum doktorantów chemii : Łódź, 18–19 maja 2023 r. : materiały konferencyjne / [red.] Aleksandra Topolska, [et al.]. — [Łódź : Wydział Chemii Uniwersytetu Łódzkiego], [2023]. — S. K31
11
  • [referat, 2020]
  • TytułZdolność antyoksydacyjna sfermentowanych soków wybranych warzyw
    AutorzyP. ZDZIOBEK
    ŹródłoIII Edycja Studenckiej Konferencji Nauk Ścisłych im. prof. Antoniego Hoborskiego [Dokument elektroniczny] : Kraków, 14 listopada 2020 r. : książka abstraktów / red. Piotr Pigoń, Karolina Owarzany, Aleksandra Kukiełka. — [Kraków] : Sebastian Owarzany, [2020]. — S. 65