Wykaz publikacji wybranego autora

Grzegorz Stefan Jodłowski, dr inż.

adiunkt

Wydział Energetyki i Paliw
WEiP-ktp, Katedra Technologii Paliw


  • 2018

    [dyscyplina 1] dziedzina nauk inżynieryjno-technicznych / inżynieria chemiczna


[poprzednia klasyfikacja] obszar nauk technicznych / dziedzina nauk technicznych / technologia chemiczna


Identyfikatory Autora Informacje o Autorze w systemach zewnętrznych

ORCID: 0000-0001-7220-887X orcid iD

ResearcherID: brak

Scopus: 6507130650

PBN: 5e70922c878c28a04739125b

OPI Nauka Polska

System Informacyjny AGH (SkOs)




1
  • Biopreservation and bioactivation juice from waste broccoli with \emph{Lactiplantibacillus plantarum} / Patryk ZDZIOBEK, Grzegorz Stefan JODŁOWSKI, Edyta Aneta STRZELEC // Molecules [Dokument elektroniczny]. — Czasopismo elektroniczne ; ISSN 1420-3049. — 2023 vol. 28 iss. 12 art. no. 4594, s. 1–16. — Wymagania systemowe: Adobe Reader. — Bibliogr. s. 14–16, Abstr.. — Publikacja dostępna online od: 2023-06-07. — tekst: https://www.mdpi.com/1420-3049/28/12/4594/pdf?version=1686110686

    orcid iD
  • keywords: polyphenols, biotransformation, biopreservation, Lactiplantibacillus plantarum

    cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.3390/molecules28124594