doktorant
Wydział Inżynierii Materiałowej i Ceramiki WIMiC-kcab, Katedra Chemii Analitycznej i Biochemii
ORCID: 0000-0003-3124-3067 połącz konto z ORCID
ResearcherID: brak
Scopus: 57212253649
A new approach in voltammetric profiling of wines and whiskies based on a useful faradaic signal component / Szymon WÓJCIK, Justyna KOPEĆ, Bogusław BAŚ, Małgorzata JAKUBOWSKA // Analytical Methods ; ISSN 1759–9660. — 2019 vol. 11 iss. 47, s. 5984–5996. — Bibliogr. s. 5995–5996. — Publikacja dostępna online od: 2019-10-24. — tekst: https://pubs-1rsc-1org-100001ed0001d.wbg2.bg.agh.edu.pl/en/content/articlepdf/2019/ay/c9ay01478k?page=search
brak zdefiniowanych słów kluczowych
Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Małgorzata Jakubowska, Bogusław Baś, Justyna Kopeć
cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.1039/c9ay01478k
A novel double-sampled square-wave voltammetric technique combined with quadruple-disk metallic-glassy carbon electronic tongue for isotonic beverages profiling / Szymon WÓJCIK, Valentin Mirceski, Bogusław BAŚ, Małgorzata JAKUBOWSKA // Electroanalysis [Dokument elektroniczny]. — Czasopismo elektroniczne ; ISSN 1521-4109. — 2023 vol. 35 no. 7 art. no. e202300040, s. 1-16. — Wymagania systemowe: Adobe Reader. — Bibliogr. s. 15-16, Abstr.. — Publikacja dostępna online od: 2023-04-09. — tekst: https://analyticalsciencejournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/elan.202300040
keywords: clustering validity indices, double-sampled differential square-wave voltammetry, isotonic beverages profiling, quadruple-disk electrodes, square-wave voltammetry, unsupervised chemometric models
Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Małgorzata Jakubowska, Bogusław Baś
cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.1002/elan.202300040
Analysis of voltammetric signals with chemometric techniques in fruit juices quality control / WÓJCIK S., CIEPIELA F., JAKUBOWSKA M. // Bio-Algorithms and Med-Systems / Jagiellonian University. Medical College ; ISSN 1895-9091. — 2021 vol. 17 iss. 2, s. eA29–eA30. — Bibliogr. s. eA30. — International Conference Cybernetic Modelling of Biological Systems : MCSB 2021 : Kraków (Poland), 28–30 May 2021. — tekst: https://www.degruyter.com/document/doi/10.1515/bams-2021-0050/pdf
Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Małgorzata Jakubowska, Filip Ciepiela
cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.1515/bams-2021-0050
Computer vision analysis of sample colors versus quadruple-disk iridium-platinum voltammetric e-tongue for recognition of natural honey adulteration / Szymon WÓJCIK, Filip CIEPIELA, Małgorzata JAKUBOWSKA // Measurement ; ISSN 0263-2241. — 2023 vol. 209 art. no. 112514, s. 1-15. — Bibliogr. s. 13-15, Abstr.. — Publikacja dostępna online od: 2023-01-24. — tekst: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0263224123000787/pdfft?md5=bbae0a9d2818778681af0b8bd6517b20&pid=1-s2.0-S0263224123000787-main.pdf
keywords: computer vision, differential pulse voltammetry, deep learning, natural honey adulteration, multi-variate regression modelling, quadruple-disk iridium-platinum electrode, modelling using photos from a smartphone
cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.1016/j.measurement.2023.112514
Deep learning assisted distinguishing of honey seasonal changes using quadruple voltammetric electrodes / Szymon WÓJCIK, Filip CIEPIELA, Bogusław BAŚ, Małgorzata JAKUBOWSKA // Talanta ; ISSN 0039-9140. — 2022 vol. 241 art. no. 123213, s. 1–9. — Bibliogr. s. 9, Abstr.. — Publikacja dostępna online od: 2022-01-06
keywords: principal component analysis, differential pulse voltammetry, multi-metallic quadruple disk electrodes, electronic tongue, honey profiling, deep convolutional neural networks
Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Małgorzata Jakubowska, Bogusław Baś, Filip Ciepiela
cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.1016/j.talanta.2022.123213
Deep neural networks in profiling of apple juice adulteration based on voltammetric signal of the iridium quadruple-disk electrode / Szymon WÓJCIK, Małgorzata JAKUBOWSKA // Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems ; ISSN 0169-7439. — 2021 vol. 209 art. no. 104246, s. 1–10. — Bibliogr. s. 9–10, Abstr.. — Publikacja dostępna online od: 2021-01-08. — tekst: https://www-1sciencedirect-1com-1000027iw00a9.wbg2.bg.agh.edu.pl/science/article/pii/S0169743921000149/pdfft?md5=85eeada0ae9b9120079c8d9771ad6399&pid=1-s2.0-S0169743921000149-main.pdf
keywords: stripping voltammetry, multi-variate calibration, glucose, recurrent deep neural networks, apple juices adulteration, fructose syrup, iridium quadruple-disk electrode
Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Małgorzata Jakubowska
cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.1016/j.chemolab.2021.104246
Observation of spontaneous maturation process of young wine by application of the voltammetric quadruple disk iridium sensor combined with chemometrics / Szymon WÓJCIK, Łukasz GÓRSKI, Małgorzata JAKUBOWSKA // Journal of the Electrochemical Society ; ISSN 0013-4651. — 2021 vol. 168 no. 2 art. no. 026514, s. 1-9. — Bibliogr. s. 9. — Publikacja dostępna online od: 2021-02-15. — tekst: https://iopscience.iop.org/article/10.1149/1945-7111/abe3a2/pdf
Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Małgorzata Jakubowska, Łukasz Górski
cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.1149/1945-7111/abe3a2
The application of picein wax carbon composite electrode for plant-based milk profiling / Szymon WÓJCIK, Jan WYRWA, Filip CIEPIELA, Małgorzata JAKUBOWSKA // Chemosensors [Dokument elektroniczny]. — Czasopismo elektroniczne ; ISSN 2227-9040. — 2023 vol. 11 iss. 10 art. no. 513, s. 1–15. — Wymagania systemowe: Adobe Reader. — Bibliogr. s. 14–15, Abstr.. — Publikacja dostępna online od: 2023-09-28. — tekst: https://www.mdpi.com/2227-9040/11/10/513/pdf?version=1695883431
keywords: differential pulse voltammetry, unsupervised chemometric models, vegan diet, plant-based milk profiling, picein wax carbon composite electrode
Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Małgorzata Jakubowska, Filip Ciepiela, Jan Wyrwa
cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.3390/chemosensors11100513
Ultra-sensitive voltammetric aluminum determination on a solid bismuth electrode for water filter verification / Justyna KOPEĆ, Szymon WÓJCIK, Małgorzata JAKUBOWSKA // Electroanalysis [Dokument elektroniczny]. — Czasopismo elektroniczne ; ISSN 1521-4109. — 2020 vol. 32 iss. 5, s. 1107–1120. — Wymagania systemowe: Adobe Reader. — Bibliogr. s. 1119–1120. — Publikacja dostępna online od: 2020-01-28. — tekst: https://onlinelibrary-1wiley-1com-1r3ntz4jj01dd.wbg2.bg.agh.edu.pl/doi/epdf/10.1002/elan.201900741
keywords: adsorptive stripping voltammetry, Water-to-Go, filters in drink bottle, removing aluminum from drinking water, Bismuth Bulk Annular Band Electrode
Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Małgorzata Jakubowska, Justyna Kopeć
cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.1002/elan.201900741
Unconventional solid-like picein wax carbon paste electrode in europium determination / Szymon WÓJCIK, Jan WYRWA, Małgorzata DZIUBANIUK, Małgorzata JAKUBOWSKA // Ionics ; ISSN 0947-7047. — 2020 vol. 26 iss. 5, s. 2643–2653. — Bibliogr. s. 2652–2653, Abstr.. — Publikacja dostępna online od: 2020-01-02. — tekst: https://link-1springer-1com-1nyztljgb00b0.wbg2.bg.agh.edu.pl/content/pdf/10.1007%2Fs11581-019-03411-9.pdf
keywords: differential pulse voltammetry, europium, picein wax carbon paste electrode
Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Małgorzata Jakubowska, Jan Wyrwa, Małgorzata Dziubaniuk
cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.1007/s11581-019-03411-9