doktorant
Wydział Inżynierii Materiałowej i Ceramiki WIMiC-kca, *Katedra Chemii Analitycznej
ORCID: brak
ResearcherID: brak
Scopus: 56811528000
Is chemometrics and voltammetry a great couple for food profiling and authenticity? : [abstract] / Wanda SORDOŃ, Łukasz GÓRSKI, Małgorzata JAKUBOWSKA // W: EYEC monograph : 6\textsuperscript{th} European Young Engineers Conference : April 24–26\textsuperscript{th} 2017, Warsaw / ed. Bartosz Nowak, Łukasz Werner, Patrycja Wierzba. — Warsaw : University of Technology. Faculty of Chemical and Process Engineering, cop. 2017. — ISBN: 978-83-936575-4-4. — S. 324
keywords: chemometrics, multi-variate analysis, food quality, voltammograms
Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Małgorzata Jakubowska, Łukasz Górski
cyfrowy identyfikator dokumentu:
Voltammetric determination of antioxidants : [abstract] / Wanda SORDOŃ, Łukasz GÓRSKI, Małgorzata JAKUBOWSKA // W: EYEC monograph : 6\textsuperscript{th} European Young Engineers Conference : April 24–26\textsuperscript{th} 2017, Warsaw / ed. Bartosz Nowak, Łukasz Werner, Patrycja Wierzba. — Warsaw : University of Technology. Faculty of Chemical and Process Engineering, cop. 2017. — ISBN: 978-83-936575-4-4. — S. 325
keywords: free radicals, voltammetry, phenolic acids, DPV technique, working electrode