Wykaz publikacji wybranego autora

Małgorzata Suchanek, dr inż.

poprzednio: Wolska

asystent

Wydział Inżynierii Materiałowej i Ceramiki
WIMiC-kcab, Katedra Chemii Analitycznej i Biochemii


  • 2018

    [dyscyplina 1] dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych / nauki chemiczne


[poprzednia klasyfikacja] obszar nauk ścisłych / dziedzina nauk chemicznych / chemia


Identyfikatory Autora Informacje o Autorze w systemach zewnętrznych

ORCID: 0000-0003-1393-9458 orcid iD

ResearcherID: DXT-0341-2022

Scopus: 57212074161

PBN: 5e70943b878c28a0473b87bc

OPI Nauka Polska

System Informacyjny AGH (SkOs)




1
  • Fortified mycelium of fomitopsis officinalis (Agaricomycetes) as a source of biologically active substances effective in the prevention of civilization diseases / Agata Fijałkowska, Agata Krakowska, Jan Lazur, Anna Włodarczyk, Piotr Zięba, Małgorzata SUCHANEK, Katarzyna Sulkowska-Ziaja, Bozena Muszynska // International Journal of Medicinal Mushrooms ; ISSN 1521-9437. — 2021 vol. 23 iss. 9, s. 29-44. — Bibliogr., Abstr.

    orcid iD
  • keywords: zinc, magnesium, indole compounds, fomitopsis officinalis, L-phenylalanine, artificial digestive juices, medicinal mushrooms

    cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.1615/IntJMedMushrooms.2021039778

2
  • \emph{Pleurotus} spp. mycelia enriched in magnesium and zinc salts as a potential functional food / Anna Włodarczyk, Agata Krakowska, Katarzyna Sułkowska-Ziaja, Małgorzata SUCHANEK, Piotr Zięba, Włodzimierz Opoka, Bożena Muszyńska // Molecules [Dokument elektroniczny]. — Czasopismo elektroniczne ; ISSN 1420-3049. — 2021 vol. 26 iss. 1 art. no. 162, s. 1–22. — Wymagania systemowe: Adobe Reader. — Bibliogr. s. 20–22, Abstr.. — Publikacja dostępna online od: 2020-12-31. — tekst: https://www.mdpi.com/1420-3049/26/1/162/pdf

    orcid iD
  • keywords: bioelements, indole compounds, anions, phenolic compounds, Pleurotus spp., antioxidative effect, digestive tract

    cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.3390/molecules26010162

3
  • Supplementation with magnesium salts – a strategy to increase nutraceutical value of \emph {Pleurotus djamor} fruiting bodies / Piotr Zięba, Agnieszka Sękara, Emilia Bernaś, Agata Krakowska, Katarzyna Sułkowska-Ziaja, Edward Kunicki, Małgorzata SUCHANEK, Bożena Muszyńska // Molecules [Dokument elektroniczny]. — Czasopismo elektroniczne ; ISSN 1420-3049. — 2021 vol. 26 iss. 11 art. no. 3273, s. 1–19. — Wymagania systemowe: Adobe Reader. — Bibliogr. s. 17–19, Abstr.. — Publikacja dostępna online od: 2021-05-28. — tekst: https://www.mdpi.com/1420-3049/26/11/3273/pdf

    orcid iD
  • keywords: magnesium, pink oyster, Pleurotus djamor, functional food, biofortification

    cyfrowy identyfikator dokumentu: 10.3390/molecules26113273